생생정보통 출현 맛집 광주서리태콩국수의 명가 충장로 콩국수 본점🇰🇷🥢
김명화서리태콩국수
광주 남구 천변좌로338번길 16 김명화서리태콩국수
콩국수 맛집이 있다구 해서 가게된 곳!
광주포차 근처인데 요긴 처음와봤당
남구 천변대로 쪽에 있구 이미 엄청 유명한곳이라고 한다
생생정보통에 나온 콩국수 맛집이라고 하는데
완전 처음 들어봄,,
주차는 입구 바로 앞에 해도 된다고 하셔서 편하게
금방 주차하고 들어갔다
요긴 8시가 마감이구
세시반부터 다섯시까지 브레이크타임인데
하루에 두번 콩을 갈아 그날 무조건 소진한다고 한다
당일판매를 우선시 한다고 하니
믿음이 확!! 가버림ㅎㅎㅎ
내부도 넓~찍하고 시원시원 하다
큼지막하고 천장도 넓어 빽빽하게 찬 테이블도
전혀 답답하게 느겨지지 않았다.
주로 어르신들이나 어머니아버지분들이 선호하는 메뉴라
연령대에 맞게 내부인테리어를 잘 했다고 생각함ㅎㅎ
메뉴는 서리태콩국수와 투명만두 딱 두가지 뿐이다
당연히 두가지 모두 주문✔️
요긴 콩물만 포장이 가능하다고 한다
1리터에 12,000원!!
홈셋트도 판매중이라고 하시는데
고건 면이랑 다 세트인것 같다
일인일메뉴원칙으로 하구있고
만두는 포함되지 않으니 인원수만큼 콩국수 주문해야함 누가 언성 높혔나봄
안됩니다🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️🙅🏻♀️
뭐든지 다 국산을 사용한다고 한다
원산지가 다 국산이였음ㅋㅋ
여긴 물이랑 반찬 셀프인데 한켠에 이렇게 구비되어 있다
근데 맨 처음에는 가져다 주심
추가는 셀프!!
단무지는 안먹기때문에 김치만 한번 더 리필했고
요 김치도 하루에 2번 직접 담군것이라고 한다
확실히 아삭아삭하고 신선했다
살짝 매콤하지만 매우ㅓ서 못먹을정도는 아니구
약간 겉절이 느낌이라 부담없이 먹을 수 있다!
가장 먼저 투명만두가 나왔당
동글동글하고 ㄱㅣ엽다˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑
속이 다 훤히 비쳐서 투명만두라고 하나보다!
한판에 8개 있고 피는 감자피라고 한다
일단 엄청 쫄깃쫄깃해서 한입 물었을때
식감이 너무 만족했다
맛이 느껴지기도 전에 쫀듯한 식감으로 기분이 좋았던^^
맛은 일반 만두보다 더 깊이 있는 맛이였다
크기도 적당해서 콩국수랑 짱 잘어울림
콩국수는 차가운데 요 만두는 따뜻해서
묘하게 잘어울렸다! 무조건 시켜야함 ㅎㅎㅎ
서리태콩국수 등장🥜😍
사실 첨엔 넘무 당황스러운 비주얼이여쯤..
큰 그릇에 비해 면양이 적은것 같기도 했구
검은콩=서리태
라고 한다는데
이유가 뭘까 싶었는데 찾아보니
10월에 서리를 맞고 자란 콩이라 그런다고 한다!
국물도 걸~쭉한 편이라 호불호 갈릴듯 해보인다
갠적으로 완전 액체국물을 좋아하긴함ㅋ
덩어리지고 걸쭉함이 느껴짐ㅋㅋㅋㅋㅋ
난 국물한번 먹자마자 바로 설탕 부엇꼬..
쉐낏쉐킷 해 먹으니 굳👍
간이 딱 맞았다!!!
일단 면이 되게 특이함
뭐라해야되지 탱탱하다
먹자마자 어? 이거 무슨면이지? 생각이 들었다
면이 퍼지고 너무 푹삶아지면 노맛인데
특히 이런 여름계절메뉴는 진짜 먹기 싫어짐..
다 먹을때까지 탱탱해서 좋았고
국물이 걸쭉해서 배가 엄청 두둑하게 불럿음
결국 만두 하나 남기고 왔는데 후회ㅠㅠㅠ
국물양이 엄청 많고 건강한 맛이라
부모님 모시고 오기 딱 좋겠다^.^
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